SCIENCE for Breakfast
Få ny viden om tidens store spørgsmål. Kom til morgenmøder på KU SCIENCE om samfundsaktuelle emner inden for naturvidenskaben. Se alle kommende møder her på siden.
SCIENCE for Breakfast er netværksmøder for forskere og handlekraftige aktører om aktuelle emner inden for naturvidenskab, digitalisering, innovation, life science, teknologi og bæredygtighed.
Hvert møde byder på perspektiver både fra forskere på KU SCIENCE og fra vores samarbejdspartnere. Udover spændende drøftelser får du en let morgenmad og mulighed for at udvide dit netværk.
Alle kan deltage. Det er gratis, men tilmelding er nødvendig.
Kontakt Gitte Frandsen på gif@science.ku.dk, hvis du vil høre mere, eller hvis du har et emne til SCIENCE for Breakfast.
Kommende arrangementer
Det Blå Hav - eller Det Døde?
Tid: Torsdag den 9. januar kl. 8.15-9.30. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Københavns Biocenter, Ole Maaløes Vej, 2200 KBH N (Auditorium følger)
Indhold: Hvor slemt står det til i havet i Danmark? I verden? Og hvordan gør vi det bedre?
SCIENCE for Breakfast tager status på livet i havet og arbejdet for at genskabe den blå biodiversitet. Selv imens udledning af næringsstoffer skaber ødelæggende algeopblomstringer, ser vi, at målrettet nødhjælp hjælper: Fredningen af den blåfinnede tun har bragt den tilbage i danske farvande.
Talere:
- Per Juel Hansen, professor, Biologisk Institut (KU)
- John Fleng Steffensen, professor, Biologisk Institut (KU)
- Jens Peder Jeppesen, akvariechef for Øresundsakvariet, Biologisk Institut (KU)
- Henrik O. Enevoldsen, Head of Centre, UNESCO Intergovernmental Oceanographic Commission
- Vært: Niels Kroer, professor og institutleder, Biologisk Institut (KU)
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding.
ESS: En fremtid med neutroner
Tid: Onsdag den 22. januar kl. 8.15-9.30. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Margrethe Bohr-auditoriet, Niels Bohr-Bygningen, Jagtvej 155A, 2200 København N
Danmark er værter for verdens største og mest avancerede neutronsprednings-facilitet. Hvad kan vi helt præcist bruge det til?
SCIENCE for Breakfast præsenterer den nyeste forskning fra European Spallation Source (ESS): Et gigantisk mikroskop, der giver dansk materialeforskning de bedste værktøjer på kloden.
Jacob Kirkensgaard og Martin Malmsten beskriver, hvordan vi bruger de værktøjer til at udvikle fremtidens fødevarer, medicin, byggematerialer og meget mere. Erik Stieper Brok fra FORCE Technology gør os klogere på, hvordan teknologien og den nye viden anvendes i industrien.
Dagens eksperter er:
- Annette Eva Langkilde: Lektor v. Institut for Lægemiddeldesign og Farmakologi, Københavns Universitet
-
Jacob Kirkensgaard: Lektor v. Institut for Fødevarevidenskab og Niels Bohr Institutet, Københavns Universitet
-
Martin Malmsten: Professor v. Institut for Farmaci, Københavns Universitet
- Erik Stieper Brok: Analysis specialist, FORCE Technology
Dagens vært er Lise Arleth, professor og prodekan for forskning, Københavns Universitet - SCIENCE, der har bidraget til Danmarks engagement i ESS i over 10 år.
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding.
AI
Mere information følger
European Spallation Source
Mere information følger
Afholdte arrangementer
En generation af sunde børn
Tid: Mandag den 11. november kl. 8.15-9.30. Kaffe og morgenmad fra ØJN fra kl. 8.00.
Sted: Festauditoriet, Bülowsvej 17, 1870 Frederiksberg C
Indhold: Hvad er vigtigere end vores børns sundhed?
SCIENCE for Breakfast præsenterer Generation Sunde Børn: Et forsknings- og lokalsamfundsprojekt på 23 skoler i hele Danmark skal skabe sunde og udviklende børneliv i trygge fællesskaber – med udgangspunkt i den nyeste viden om børns bevægelse, ernæring og sundhed.
Talere:
- Camilla Trab Damsgaard, lektor (KU) og forskningsgruppeleder ved Institut for Idræt og Ernæring
- Søren Ejlersen, kok og medstifter af ØJN Skolemad og Aarstiderne
- Ulla Toft, professor (KU) og leder af Afdeling for Forebyggelse, Sundhedsfremme & Samfundet, Steno Diabetes Center Copenhagen.
- Vært: Nikolaj Nordsborg, professor (KU) og institutleder ved Institut for Idræt og Ernæring
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding senest mandag d. 4/11 kl. 8.30.
New Opportunities for New Genomic Technologies?
Time: Friday 25 October at 8:00-9:30. Coffee and criossants from 8:00.
Place:Thorvaldsensvej 40, Frederiksberg, A2-81.01
What does the EU Commission's proposal for new legislation on New Genomic Technologies (NGT) mean for Denmark's bio-companies and innovation? Join us as we delve into the natural sciences, law and business perspectives of NGT at SCIENCE’s new morning and network concept SCIENCE for Breakfast.
Key questions addressed this morning:
- How does it affect the industry if new NGT legislation eventually opens up for the use of these technologies?
- What technologies and opportunities do bureaucracy and legislation prevent us from using in Europe?
- What are the challenges in developing such new legislation?
Speakers:
- Barbara Ann Halkier, professor at the Department of Plant and Environmental Sciences, University of Copenhagen.
- Rasmus Hjortshøj, plant breeder at Sejet Plant Breeding.
- Timo Minssen, professor, Center for Advanced Studies in Bioscience Innovation Law, University of Copenhagen.
- Svend Christensen, professor and head of department at the Department of Plant and Environmental Sciences, University of Copenhagen (host).
The event will be in English.
Klimatilpasning
Tid: Onsdag den 25. september kl. 8.15-9.30. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Festauditoriet, Bülowsvej 17, 1870 Frederiksberg C
Indhold: Klimaforandringer får havene til at stige. Det betyder flere oversvømmelser og stormfloder i fremtiden - ikke mindst i byerne. I kampen mod vandet står hver by med sine særlige udfordringer. Så hvordan balancerer vi byudvikling over for behovet for at sikre og ikke mindst forsikre vores fremtid?
I denne udgave af SCIENCE for Breakfast vil eksperter give eksempler på, hvordan naturbaserede løsninger og tilbagetrækning kan løse udfordringer med stigende havvand og stormfloder i vores byer.
Talere:
- Gertrud Jørgensen, professor ved Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning ved Københavns Universitet
- Thomas Brenøe, direktør for Forsikring og Digitalisering i Forsikring & Pension
- Per Andreasen, specialkonsulent og projektleder for stormflodssikring i Københavns Kommune
- Vært: Vivian Kvist Johannesen, professor og institutleder ved Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning ved Københavns Universitet
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding.
Kampen om landarealerne
Tid: Onsdag den 28. august kl. 8.15-9.30. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Kierkegaard Auditoriet (9A.0.01 - stuen), Søndre Campus, Karen Blixens Plads 16, 2300 København S
Ny bæredygtig energi, produktion, byvækst, natur og kultur kæmper om pladsen på vores landarealer.
Til SCIENCE for Breakfast vil eksperter gøre os klogere på, hvordan vi i Danmark prioriterer vores arealer på en klimarobust måde. Og hvilke incitamenter vi kan tage i brug – ikke mindst set i lyset af, at cirka 80 % af Danmarks areal er på private hænder.
Først vil Claus Beier fortælle om behovet for landarealer til grønne CCUS-løsninger. Herefter vil Mette Termansen gøre os klogere på, hvilke policy-tiltag vi kan og bør tage i brug. Og til sidst vil Tage Duer fortælle om de positive visioner for fremtidens arealanvendelse. Til at styre slagets gang er Bo Jellesmark Thorsen.
Talere:
- Claus Beier, professor, Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning (KU)
- Mette Termansen, professor, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (KU)
- Tage Duer, projektleder for Klimalaboratoriet, CONCITO
- Vært: Bo Jellesmark, professor og institutleder, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (KU)
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding. Klik her for tilmelding.
Hvad er biosolutions?
Tid: Tirsdag den 28. maj kl. 8.15-9.30. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Auditorie A2-11.01, Copenhagen Plant Science Centre, Bülowsvej 21, 1870 Frederiksberg
Biosolutions integrerer biologi og teknologi for at skabe bæredygtige løsninger på klima- og miljøproblemer ved hjælp af naturens egne ressourcer og værktøjer. Det betyder, at man ved at udnytte fx bakterier, enzymer, fermentering, gen-teknologi m.m. kan erstatte klimabelastende metoder og produkter med biobaserede alternativer og skabe løsninger, der kan modstå klimaudfordringer. Med andre ord er potentialerne for biosolutions ubegribeligt store!
Til SCIENCE for Breakfast spørger vi derfor et panel af eksperter, hvad biosolutions egentlig er og kan? Og hvilken betydning biosolutions kan få for vores samfund i fremtiden?
Er du nysgerrig, så kom og hør Anna Haldrup sætte rammerne for hvad biosolutions er og omfatter. Serafim Bakalis vil derefter fortælle om biosolutions inden for bl.a. fremtidens fødevarer, Anne Christine Stenkjær Hastrup om mulighederne ved biobaserede materialer, og Sofie Carsten Nielsen om biosolutions betydning for Europas bæredygtige udvikling.
Dagens eksperter er:
- Serafim Bakalis: Professor, Institut for fødevarevidenskab, Københavns Universitet
-
Anne Christine Stenkjær Hastrup: Centerchef for Biosolution Technology Center, Teknologisk Institut
-
Sofie Carsten Nielsen: Direktør i European Biosolutions Coalition, Dansk Industri
Dagens vært er Anna Haldrup Institutleder, Institut for fødevarevidenskab, Københavns Universitet
Kritiske råstoffer
Tid: Tirsdag den 9. april kl. 8.15-10.00. Kaffe og croissant fra kl. 8.00.
Sted: Festauditoriet, Bülowsvej 17, 1870 Frederiksberg C
Udforsk den voksende efterspørgsel efter kritisk vigtige råstoffer til den grønne omstilling og behovet for at udvikle nye energimaterialer til solceller og batterier.
Minedrift spiller en central rolle i at drive den grønne omstilling og pt. er 80 % af verdens miner til sjældne jordarters metaller på kinesiske hænder. For at nå i mål med den grønne omstilling har vi både brug råstoffer og energieffektive materialer til solceller og elbiler.
Kom med til SCIENCE for breakfast, når Kristoffer Szilas fortæller, hvordan den grønne omstilling afhænger af minedrift, Kirsten Marie Ørnbjerg Jensen taler om brugen af nanoteknologi til design af nye energimaterialer. Jens Højgaard Christoffersen, COWI, fortæller, hvordan virksomheden vil arbejde med bæredygtig minedrift i Grønland.
Dagens eksperter er:
- Kristoffer Szilas: Lektor i geologi, Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, KU
-
Kirsten Marie Ørnsbjerg Jensen: Lektor i materialekemi, Kemisk Institut, KU
- Jens Højgaard Christoffersen: Group CEO, COWI
Dagens vært er Vivian Kvist Johannsen: Institutleder, Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, KU, Seniorforsker i skovbrugsvidenskab